1 bouteille de bon Vin Rouge
1 verre d’eau
125 grammes de sucre, de rapa dura ou de panela
1 cuillere à café de cannelle (ou un bâton de cannelle)
1 clou de girofle
1 orange
1 cuiller à soupe d'anisette CRISTAL ANIS
Rajouter la cannelle, le clou de girofle, le jus de l'orange (ou l'orange coupée en lamelles si elle est bio) et la cuiller de CRISTAL ANIS.