Biscuits au CRISTAL ANIS LIMIÑANA

Ingrédients :

500 g de sucre
12 œufs
500 g de farine
200 g de Maïzena
50 g d’anis en grain
2 cuillères à soupe de CRISTAL ANIS LIMIÑANA

Préparation :

Mélanger au fouet les œufs et le sucre avec le CRISTAL ANIS LIMIÑANA. Bien fouetter le mélange. Ajouter la farine et la Maïzena, l’anis en grains et mélanger à nouveau. A l’aide d’une cuillère à soupe, déposer des tas de votre mélange à intervalles réguliers sur une plaque à pâtisserie avec papier de cuisson dessus celle-ci. Laisser dans un endroit sec « pousser » un instant et cuire 20 minutes dans un four à thermostat 5/6

Recette conçue par le Chef Fabrice Giraud