pastis provence reglisse fenouil
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Pastis Phocéa
Pastis de Marsella
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La gloria de mi… pastis.
El pastis Phocéa es el de la garriga, con toques de hinojo y cilantro. Cuando lo hueles, te trasportas a la Provenza, a la tierra de Marcel Pagnol.
Este pastis es célebre en Gémenos, Allauch o Nans-les-Pins, cuyos habitantes lo saborean en la plaza del pueblo, durante las cabalgatas, al son de los pífanos y los tambores.
Beberlo es ya una de las tradiciones de la Provenza, ¡y está aún mejor si se bebe acompañado de un buen pescado asado!
Consejos de degustación: añadir la cantidad de agua necesaria hasta alcanzar la intensidad deseada. Sin olvidar que el agua se añade siempre antes que el hielo.
Contenance | 70 CL |
Degré | 45 % vol |
Conseil de dégustation | mettre le volume d’eau fraîche nécessaire pour obtenir l’intensité désirée. Et l’eau se met toujours avant les glaçons ! |
Contre-indications | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. |
Origine | Made in Marseille - Made in France |
Je conseille ce pastis à tous les amateurs de pastis. Il est très bon. On sent bien le goût de l'anis et du réglisse et pas du tout un goût de médicament. L'étiquette est très belle et le nom Phocéa est le symbole de Marseille ! Allez-y les yeux fermés !
L'étiquette, le nom, le goût... le top !!!!
Adopté !
Je n'ai pas encore eu le temps d'y goûter mais j'en meurs d'envie. Suis déjà fan de la bouteille et de son étiquette !