Pastis Un Marseillais Kosher Lepessah 2025

Un véritable pastis de Marseille, fabriqué à Marseille et certifié cacher de Pessa’h.

Le Pastis Un Marseillais est élaboré et mis en bouteille dans notre usine Cristal Limiñana, au cœur de Marseille. Cette fabrication de septembre 2025 a été réalisée sous le contrôle du Grand Rabbinat de Strasbourg et est certifiée cacher de Pessa’h.

Un Marseillais est un véritable Pastis de Marseille à 45 % vol., élaboré à partir d’anis, de réglisse et de substances végétales. À la dégustation, il offre un profil anisé franc, équilibré et typiquement méditerranéen.

Le terme « Pastis de Marseille » correspond à une recette réglementée mais ne signifie pas nécessairement que le produit est fabriqué dans la cité phocéenne. Un Marseillais, lui, est bien produit dans notre usine familiale de Marseille.

Cristal Limiñana perpétue depuis plusieurs générations un savoir faire autour des boissons anisées. Notre maison familiale a été fondée à Alger en 1884 et est installée à Marseille depuis 1962, où nous continuons aujourd’hui à fabriquer nos pastis et nos anisettes.