livre de recettes provançales

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Livre de recettes Cook'n'roll

22,00 €TTC

Cook'n'roll est un livre de recettes provençales illustrées par des photos de Marseille. 
Marianne Doullay, l'autrice, a gagné le concours international de soupe au pistou en 2000, organisé par la fête du Plateau, célèbre moment convivial marseillais ! 

Vous y retrouverez des recettes avec des fruits et légumes de saison aux titres qui sentent bon la Provence : carottes râpées aux graines de courge, tagliatelles brousse courgette, flan de courgettes, ratatouille, aubergines en gratin, tian de légumes d'été, yeba aïoli ! , purée de patate douce au lait de coco, salade de supions, paella de printemps, boulettes, pot au feu, daube, cake aux olives, tarte aux abricots...

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Livre de recettes Cook'n'roll

Livre de recettes Cook'n'roll

Livre de recettes provençales, par Marianne Doullay

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